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浦城大米“飘香”万里
发布时间:2020-11-23 16:47 来源:浦城县委党史和地方志研究室 浏览次数:次
  

2019年,浦城大米频频亮相国内展会,市场反响不俗。通过参展,浦城大米线上与京东、阿里等大型电商合作,线下进驻中石油、永辉商超,并在长三角、珠三角、福厦等近20个沿海城市开设专卖店,进一步擦亮了“浦城大米”品牌。

浦城是全国产粮大县、全国商品粮基地县,现有耕地面积约50万亩,年产粮食约26.5万吨,种粮面积、产量均为全省第一,素有“浦城收一收,有米下福州”的美誉。改革开放以来,特别是习近平总书记在福建任职期间,到浦城调研时指出:“要不断增强粮食生产能力,要把粮食安全牢牢掌握在自己手里。”近年来,浦城县高度重视粮食生产工作,大力实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,将粮食产业作为乡村振兴和推动绿色农业发展的重要抓手,从推广科学种粮、树立绿色发展观念、打响“浦城大米”品牌等方面着手,全力推动浦城粮食产业转型升级,努力让浦城大米“飘香”万里。

以品质立品牌

传统产业能在市场上提档升级,背靠的是区域公用品牌的影响力。2018年,南平市开展“武夷山水”区域公用品牌建设,浦城县选准大米这个支柱产业打造“一县一品”,实施品牌战略。

然而,在2017年前,浦城粮食行业缺乏统一规范,全县种植近百种水稻,在市场上打高产低廉的“价格战”。“全县粮食企业28家,加工企业也有20多家,60%以上的农户涉及粮食产业,各自分散经营,粮食产业面临大而不强,全而不精的问题。”县农业农村局副局长张述斌说。

“我们经过详细调研,认为进入粮食转型升级关键期,要想打品牌闯市场,必须抓整体产业品质提升。”县长沈晓文说,为此,2018年浦城县农业农村局与福建省农科院谢华安院士团队合作建立浦城工作站,从品种选育出发,迈出品牌建设的第一步。“我们培育和引进适应市场需求的5个优质稻品种,并主推中浙优8号和K两优369。”张述斌说,为了向全县推广,优质稻收购价在水稻国家最低保护价的基础上补贴20%,真正做到优质优价。

“品质和口碑是品牌的生命力,我们通过‘三确一检一码’品控体系,形成品牌的核心竞争力。”县市场监督管理局局长王桂孙说。为了改变浦城大米品种多、口感品质参差不齐的现状,2019年4月浦城县启用浦城大米团体标准,从环境条件、品种选择、加工质量等环节对浦城大米做出具体规定。

“一袋合格的‘浦城大米’需要通过20道质量管控标准检验考核,才能包装上市。”旭禾米业总经理蒋秋生说。在管厝乡里林村,旭禾米业2000多亩水稻种植基地实现粮食生产从育秧到收割全程可看可控。

“我们结合‘一品一码’社会共治系统和武夷山水品控平台,在关键点种植、加工等环节实施监控,通过后台远程将实景画面、相关信息录入追溯信息平台,实现全过程可溯。”王桂孙告诉记者,今年新米上市,消费者只需扫描米袋上的浦城大米溯源防伪标识,即可了解一袋大米的从育种到加工的“前世今生”。

以平台促发展

从事粮食行业28年的林益春,从2017年成立浦之玉米业以来,专心种植中浙优8号优质稻。“正值国家粮食产业转型升级,县里又抱团打‘浦城大米’品牌,这与企业发展思路不谋而合。”林益春说,从2017年1.2万亩,到2018年2万亩,再到2019年4万多亩,企业种植中浙优8号规模逐年增大。“没有政府对‘浦城大米’品牌的助推,光靠我们企业不可能这么快实现‘开疆拓土’。”林益春说。

政府搭台,企业唱戏。2018年,浦城县依托旭禾、浦之玉米业等龙头企业发展优质粮食订单生产,建立“企业+基地+合作社+农户”模式。“由米企牵头与示范区农民签订产销合同,按照优质稻生产要求组织标准化生产,实行优质优价收购,农业生产从原来的分散经营向集约化、规模化、标准化、产业化转变。”张述斌说,通过良种补贴,2019年全县两个主推优质稻品种共种植12万亩,较去年增长了50%,预计品牌粮产量5万吨。

目前,浦城已申请注册浦城大米地理标志证明商标及logo,实行认标购米。“全县打品牌,规模化发展优质大米,提升了我们的市场区分度。”林益春说,一斤普通大米市价在2元左右,而一斤“浦城大米”可以卖到5元甚至10元以上。实打实的市场效益让企业转型发展劲头更足了。“两年时间内我们投入2000万元用于设备升级,跟着县里的品牌发展做企业。”林益春说,公司建成了一条年产8万吨现代化全自动大米生产线、具备现代化通风系统,防潮、防腐、容量1.5万吨的粮库2座以及24个多功能立体保鲜分级智能仓,提升粮食产后管理的科学水平。

“酒香也怕巷子深,我们举办多角度、多形式的推广活动,努力让浦城的好品牌、好产品走出家门。”沈晓文说,政府搭台,浦城品牌推介活动接二连三,灵芝文化节已连续举办两年,通过邀请业内权威专家,提升品牌影响力。今年3月,2019浦城大米品牌发布会在福州举行,面向全省展示、推广“浦城大米”。9月,浦城县还承办了第二届中国农民丰收节,进一步提升县域影响力。

以产业促振兴

相较过去分散经营、靠天吃饭,品牌力量带动产业变革,激活乡村振兴内生动力。

仙阳镇阳墩村种植户林建华,原先自家种植30亩田,由于品种杂、品质差,收购价普遍在1.2元一斤,辛苦一年到头来只有近万元收入。2017年开始,林建华与浦之玉米业签订合同,流转村里20亩土地,种植50亩优质稻。“以前我们只知道‘埋头种田’,选种种田全靠自己摸索,发展订单农业以后,种子、技术、销售全部由企业解决,我们只需要根据种植标准规范种植,一年就可以按照合同实打实赚到钱。”林建华说,优质稻虽然产量不如普通水稻,但市场定价高,行情好,销路不愁。今年他扩大规模,种植60亩中浙优8号水稻,良种补贴后收购价在每斤1.51元,每亩较以往可增收300多元,预计今年纯利润可以达到7万多元。跟着品牌的发展脚步,林建华不仅在2017年就脱了贫,明年还准备发展家庭农场,扩大优质稻规模。

通过品牌建设,农业生产的竞争力和效益大幅提升,吸引bet36体育在线,bet356手机版,足彩开奖优质生产要素向农村汇聚。

在县农业农村局的引导下,富岭镇瑞安村普丰水稻种植专业合作社实现了全订单化发展。“以前在村民眼里,种田不赚钱,村里荒田特别多,今年我们流转了600亩土地,和旭禾米业签订单,种植‘K两优369’优质稻,光收购价就能多出18万元,预计纯收入能达到30多万元。”合作社负责人游建亮自豪地说,除了种水稻,沉寂十几年的旧村部也被重新利用,发展灵芝种植。“旧村部面积够大,温度湿度都符合灵芝的生长条件,菌包全部由公司制作好直接运到村里上架,我们只负责日常管理和品质监控,和干农活完全不耽误。”游建亮说,今年3月,村集体以场地入股合作社,总投资8万元从仙芝科技购买11.82万个菌包,现在第一茬已经采收3200公斤,基本能够回本,第二茬产量只要能达到60%以上,就能获得收益。“以往我们村财收入基本为零,今年合作社大概能给村财带来4万多元的收入。”游建亮说。

“品牌建设过程中,政府搭台、龙头引领、农户带动,环环相扣缺一不可,通过全方位力量,我们共同扭住了发展的‘牛鼻子’,通过粮食产业,全力推动农村产业振兴。”沈晓文说。

  

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